ブリスクル珈琲(旧:ブリスクル コーヒー ロースターズ)

コーヒーチェリー色のロゴ入り垂れ幕が目を引く

小川駅前通りの「わなしファクトリー」からの移転を機に店名を「ブリスクル珈琲」と改め、新たにJAの小川農産物直売所にてリニューアルオープンした、かつてのブリスクル コーヒー ロースターズ。

メニューも増えた

メニューも2種類のブレンドコーヒーとパウンドケーキのみだったものが、ホットジンジャーと3種類の焼き菓子も販売するようになった。さらにコーヒーも、お客さまから予想されるニーズに合わせて、すぐにお出しできるポット出しも準備したという。とはいえ、その味は申し分ないほどのクオリティを保っており、やはりこだわりの豆と焙煎技術の高さを物語っている。もちろん、時間があれば1杯立てのドリップコーヒーがおすすめ。東秩父では味に定評のあるケーキ店「チェファル」の焼き菓子とともにいただけば、そこは埼玉の片田舎とは思えない豊かな味の贅沢空間が広がる。
そのほかにも、直売所で買えるこだわりのパンやおからドーナツなどと一緒に、あるいは武州めんのうどんの食後の1杯として、はたまた車の運転のお供として・・・じつにさまざまなシチュエーションを演出してくれる、ブリスクル珈琲のこだわりコーヒー。

焼き菓子も、きび砂糖を使うなどこだわりが

かつてはネット販売のみの自家焙煎豆販売店、それから週末営業のみのコーヒー専門店、そして東京の有名百貨店での催事場販売などを経て人の行き交う直売所でのカフェへ営業と、しだいに飛躍の一途をたどるブリスクル珈琲から今後も目が離せない。

ブリスクル珈琲 営業時間
10:30~15:30
(平日・土・日・祝日ともに同じ)
定休日:毎週火曜日

小川農産物直売所/http://ja-sc-market.org/ogawa/
営業時間
4月~9月 9:00~18:00
10月~3月 9:00~17:30
定休日:毎週火曜日

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